Pantangan Penderita Asam Urat

Klipingkita.com - Asam urat adalah suatu penyakit yang menyerang pada persendian sehingga menyebabkan rasa sakit yang amat tak tertahankan pada persendiannya. umumnya penyakit ini diderita oleh orang tua dan lansia. Sebab asam urat merupakan sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi. Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah. 

Yang dimaksud dengan purin di atas adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup. Pada umumnya asam urat akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin, tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat dalam tubuh. Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin. Asam urat yang berlebih selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak.

Adapun beberapa pantangan bagi penderita asan urat adalah :
- makanan laut,seperti udang,ikan, cumi, gurita, kerang laut,kepiting,dsb
- makanan yang mengandung protein nabati, seperti tahu dan tempe
- makanan yang mengandung rotein hewani, seperti daging sapi, kambing,ayam dsb
- buah-buahan seperti alpukad, durian, air kelapa muda dsb
- makanan byang mengandung lemak seperti santan, mentega, dan goreng-gorengan
- beberapa sayuran seperti tauge, bayam, brokoli, daun pepaya dsb

adapun makanan yang boleh di konsumsi oleh penderita asan urat adalah
- makanan sumber karbohidrat seoerti beras, terigu, singkong, ketela, sagu, mie, roti, biskuit,bihun
- buah-buhan seoerti semangka, jabu air, belimbing,melon,dan nanas
- jenis olahan yang dapat di konsumsi seperti keju dan susu
- telur

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal. Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat, maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari makanan yang banyak mengandung purin.